Frankreich - Bordeaux - Anbaugebiete - Saint-Emilion
Bordeaux - Saint-Emilion (AOC)
Die 5.400 ha umfassenden Weinberge des Saint-Emilion-Gebiets liegen 40 km nordöstlich von Bordeaux und 8 km von Libourne entfernt. Sie erstrecken sich über die Gemeinden Saint-Emilion, Saint Christophe des Bardes, Saint-Etienne de Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent des Combes, Saint-Pey d'Armens, Saint-Sulpice de Faleyrens, Vignonet sowie über einen Teil der Gemeinde von Libourne.
Zwei Châteaux, Ausone und Cheval Blanc, zählen zu den Premiers Grands Crus Classés A.
Premiers Grands Crus Classés B:
Châteaux Beauséjour-Duffau la Garosse, Belair, Canon, Clos Fourtet, Figeac, La Gaffelière, Magdelaine, Pavie und Trottevieille.
Zu den Grands Crus Classés zählen über 60 weitere Châteaux.
Aus der 5.400 ha fassenden Anbaufläche produziert Saint Emilion durchschnittlich 250.000 Hektoliter Wein pro Jahr. Das sind 5 Prozent der gesamtem klassierten Rotweinproduktion des Bordeaux-Gebiets. Rund 60 Prozent der Trauben entfallen auf die Rebsorte Merlot, daneben gibt es die Cabernet-Franc (oder Bouchet), die Cabernet-Sauvignon und - weniger häufig - die Malbec. Die minimale Pflanzdichte ist 5.000 Rebstöcke pro Hektar.