Bordeaux - Geschichte - Saint-Emilion

Zur gallo-romanischen Zeit besaß der Dichter Konsul Ausone im Gebiet von Saint-Emilion Weinberge. Die Namensgebung der Appellation stammt aber erst aus dem 7. Jahrhundert. Da wurde der Ort nach dem Eremiten Emilion benannt und entwickelte sich zu einer Hochburg für Pilger und Gläubige. Zahlreiche Ordensgemeinschaften ließen sich nieder und ein mittelalterliches Städtchen enstand.