Frankreich - Ernährung - Ziegenkäse - Rezepte

Rezept: Ziegenkäse - Ziegenkäsespieß mit Serrano Schinken

Für 4 Personen:

 

1 Ziegenkäse Typ Camembert

4 Scheiben Serrano-Schinken

1/2 TL Paprika

Garzeit: 2 Minuten

Ziegenkäse in 1-2 cm große Würfel schneiden. Schinken in 1-2 cm breite Streifen schneiden. Die Käsewürfel mit den Schinkenstreifen umwickeln, auf einen Holzspieß aufspießen und mit Paprika bestäuben. 2 Minuten im Ofengrill garen. Sofort servieren.

© EuropeWine.com, Quelle: ANICAP/Sopexa