EuropeWine.com - Donnerstag, 18. Juli 2024
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Frankreich - Anbaugebiete - Bourgogne

Bourgogne - Weinland Frankreich

Die 98 Appellationen des Burgunds gliedern sich in vier Qualitätsstufen: Von der höchsten, der Grands Crus Appellation, über die Premiers Crus Appellation, die Kommunale Appellation (= village appellations) bis zur Regionalen Appellation.

Die fünf wichtigsten geographischen Weinanbaugebiete von Norden nach Süden sind:

  • Chablis-Auxerrois
  • Côte de Nuits
  • Côte de Beaune
  • Côte Chalonnaise
  • Mâconnais

Rund 5% der gesamten Französichen AOC-Produktion entstammen den 25000 ha des Burgunds. Dies entspricht einer Jahresproduktion von 180 Mio. Flaschen.

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