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15. Mai 2008
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Buchtipp: Gesundheit




Infos zu Spargel nach Prof. Hademar Bankhofer

Lange jung bleiben

Herz und Kreislauf werden durch den Gehalt des Spargels an Magnesium, Kupfer, Folsäure und Vitamin E gestärkt, somit frühzeitiges Altern von Haut und Sehkraft gebremst.

 

Förderung der Verdauung

Der Gehalt an Kalium verbessert die Verdauung über die Durchspülung der Nieren und Harnwege.

 

Entgiftung des Körpers

Asparagin (der markante Geruch im Urin nach Spargelgerichten) aktiviert Leber und Galle; fördert so den Abtransport von Stoffewchsel-Schlacken und Umweltgiften aus dem Körper.

 

Natürliche Stressbekämpfung

Spargel stärkt die Nerven, verbessert die Konzentration, macht fit.

 

Glückshormone

Spargel aktiviert Glückshormone im Gehirn.

 

Spargel der Schlankmacher

Als eine der Kalorienärmsten Gemüsesorten enthält 100 g Spargel nur 17 Kalorien. Das Spurenelement Chrom soll den Hunger bremsen.

 

 

ACHTUNG:

Aufgrund des hohen Puringehaltes des Spargels sollten Menschen, die unter Gicht leiden, auf den Verzehr von Spargel verzichten. 

 

Quelle: Prof. Hademar Bankhofer. Das Glück, gesund zu bleiben. Die besten Tipps aus dem Fernsehen (s. obiges Buch).


 
 
   

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