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Die D.O. Rías Baixas liegt im nordwestlichen Zipfel Spaniens an der Atlantikküste. Die Rebfläche umfasst 1.979 ha (1999). Schon im 12. Jh. soll die Albariño-Traube, die heute die wichtigste heimische Traubensorte bildet, einer Legende nach mit deutschen Zisterziensermönchen ins Land gekommen sein. Später, in der ausgehenden Renaissance, wurde Weißwein aus Rías Baixas auch nach Deutschland exportiert. |
Heute haben die Winzer den Anbau und die Kelterung der Albariño-Traube und anderer heimischer Varietäten dieser Region derart vervollkommnet, daß Rías Baixas zur Spitze spanischer Weinkultur gezählt werden darf.
