Frankreich - Bordeaux - Médoc

Bordeaux - Médoc

Médoc bedeutet "Land der Mitte", da sich die Gegend zwischen Atlantischem Ozean und dem Mündungstrichter der Gironde befindet. Es handelt sich um steiniges Land mit von der Garonne im Laufe der Zeit abgelagerten Kiesböden. Wie alle kontrollierten Herkunftsbezeichnungen (Appellations d'Origine Contrôlées) unterliegen auch die acht Appellationen des Médoc (16.000 ha), zwei davon teilregional, strengen, in den Kontrolldekreten festgelegten Produktionsbedingungen.

Alle acht Herkunftsbezeichnungen des Médocgebietes (von der Jalle in Blanquefort im Norden des Bordelaiser Vorortes bis fast zur Pointe de Grave) haben Anspruch auf die Appellation Médoc:

 A.O.C.

Fläche 

Produktion 

Teilregionale

AOC

Médoc

Haut-Médoc 

5.358 ha

4.591 ha 

278.474 hl

210.567 hl

Gemeinde-AOC

Margaux 

Saint-Estèphe

Pauillac

Saint-Julien

Listrac-Médoc

Moulis

1.403 ha

1.254 ha

1.209 ha

909 ha

664 ha

607 ha

53.342 hl

52.872 hl

48.999 hl

35.978 hl

29.154 hl

27.133 hl

© EuropeWine.com, Quelle: CIVB, 2002, Photo: © Hofmaier.com